Kako skrbeti za nakupe vaše naložbene kuhinje
Tako ste končno pljuskali tisti profesionalni mešalnik ali zlati standard mešalnikov-ali pa je bil morda eden od njih veliko darilo sorodnika. Ne bojte se tako uničiti teh predmetov, da jih na koncu nikoli ne boste uporabili! Razumemo, toda naš priročen vodnik in Enostavno in učinkovito orodje za čiščenje znamke Scotch-Brite ™ so tukaj, da bi pripomogli k temu, da bodo ti veliki nakupi v prihodnjih letih videti in delovali kot novi.
Stojni mešalnik
Razen če peko obravnavate kot priložnost za dodatno vadbo z roko, je močan stojni mešalnik nujen. Sijajni mešalnik je lahko tudi krasen dodatek za pult, izbran za usklajevanje z barvno shemo kuhinje ali prinaša svetel barvni odtenek v sicer nevtralno paleto. Ti lepi aparati so nagnjeni k neredu – nekaj stvari pa je manj zabavno kot čiščenje strjene maslene kreme, ki se zmrzne iz čudno nagnjene razpoke. Torej, tudi če se odločite posodo in mešalnike pospraviti v pomivalni stroj, stroj najprej navlažite z vlažno gobo in malo detergenta.
The Scotch-Brite ™ napredna mila za pomivanje brez prask naredi oboje hkrati, ročaj in ukrivljena blazinica pa olajšata vstop v tesne vogale. Druga stvar, na katero morate biti pozorni, je naravno rahljanje delov skozi čas. Profesionalni pek Parki Stella priporoča, da privijete vse vidne vijake, s katerimi bo vaš mešalnik deloval in izgledal v najboljših močeh v prihodnjih letih.
Najboljši mešalnik
Mešalnik, ki zmore vse, od ledu do zamrznjenega sadja, je naložba za vse življenje. Rezila mešalnika in rezervoarji so zelo težka pri čiščenju – vendar smo bili presenečeni, ko smo izvedeli, da je odgovor na to dejansko vgrajen v te naprave ves čas.
Namesto da bi vse kose razstavili, potem ko naredite serijo margarit, posodo mešalnika preprosto napolnite s toplo vodo in nekaj kapljicami mila za posodo. Nato nekajkrat utripajte, da odstranite vse zataknjene ostanke (nekateri modeli so opremljeni z nastavljeno nastavitvijo »samočiščenje«). Poleg tega izjemno ostra, visoko kakovostna rezila zmanjšujejo verjetnost, da bi v mehanizem zataknila trdovratna hrana, zaradi česar so tako varnejša in lažja za čiščenje.
Statement Keramika
Ne glede na to, ali gre za elegantno japonsko posodo za serviranje s sadjem na pultu ali za minimalne skodelice priljubljenega lokalnega keramičarja, razstavljenega na odprtih policah, je rustikalna, ročno izdelana lončenina postala nepogrešljiv element osupljivih kuhinj povsod. Toda ali je v redu dati ta občutljiv krožnik v pomivalni stroj? Ali bo vaša nova posoda za juho eksplodirala v mikrovalovni pečici?
Najboljši nasvet je, da z njimi ravnate tako, kot bi ravnali s svojimi občutljivimi izdelki, in ročno umivanje, kadar koli je to mogoče. Tudi če je vaš krožnik domnevno primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, ohranite edinstveno glazuro nedotaknjeno tako, da jo nežno operete z mehko gobo, kot je vsestranska Scotch-Brite® Scrub Dots goba za čiščenje brez prask. Poleg tega se izogibajte hitrim temperaturnim spremembam. Če vročo posodo postavite v zamrzovalnik, da se ohladi, ali posodo v mikrovalovni pečici postavite neposredno iz hladilnika, lahko pride do toplotnega udara, ki lahko povzroči dramatično razpokanje ali celo zlom. In če pride do katastrofe? Poglej v kintsugi, japonski način popravila, ki vključuje tesnjenje lončenine skupaj s čudovitimi črtami zlata.
Nož resnega kuharja
Ne glede na to, ali ste s tem moderni različica iz nerjavečega jekla ki je priljubljen pri več kot enem zelo priljubljenem kuharju slavnih oseb ali pa ima raje kmečki leseni ročaj, je pomembno, da z nožem ravnate kot z občutljivim instrumentom. Uporabite svoj nož na leseni ali plastični deski za rezanje (čeprav bodo pravilno ostri noži sčasoma povzročili večjo obrabo plastike). Izogibajte se uporabi noža na marmorni deski ali stekleni deski za rezanje, ki je lahko preveč ostra na fino brušenem rezilu, in nikoli ne uporabljajte ostrega roba za strganje hrane za prenos v skledo ali ponev, ki je še en pogost krivec za dolgočasnost.
Nikoli ne dajajte svojega kuharskega noža v pomivalni stroj, kjer ga lahko opraska in razreže druga srebrna posoda. Namesto tega ga previdno operite z mehko gobo Scotch-Brite® Advanced Scrub Dots čistila brez prask čistilniki imajo edinstveno penasto teksturo, ki še posebej dobro drži ostre robove, in kote, ki olajšajo prijemanje v milnem koritu. Če imate nož z lesenim ročajem, ga posušite, da se izognete poškodbam vode okoli ročaja, zlasti tam, kjer nož ali hrbtenica noža vstopi v ročaj (voda lahko prodre v šiv in sčasoma poškoduje). Držite se rednega urnika vzdrževanja, ki vključuje ostrenje in poliranje-vaša lokalna trgovina s kuhinjskimi pripomočki ali celo kakovostna mesnica verjetno to storitev ponuja za majhno plačilo.
>
